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Vol.009. 藤次郎ナイフギャラリー 新潟県
日本でも数少ない一貫製造の包丁メーカー 日本を代表する刃物産地、新潟県燕市にある「藤次郎株式会社」の [&he…
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Vol.008. 北海道「刃物専門店 宮文」
北海道民なら誰もが知る老舗刃物店 豊富な品揃えと確かな技術で北海道の人たちに長年愛され続ける老舗の刃 [&he…
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Vol.007. 東京都「築地 有次」
築地で働く人達を支える老舗刃物店 「築地 有次」は、世界最大規模を誇る卸売市場「築地市場」と「築地場 [&he…
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Vol.006. 東京都「つば屋庖丁店」
あらゆる分野の包丁を扱う専門店 東京 合羽橋道具街にある確かな品質と豊富な品揃えのつば屋庖丁店。鋼・ [&he…
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Vol.005. 東京都「かまた刃研社」
4世代に渡って受け継がれる研ぎの技術 東京かっぱ橋道具街にある刃物研磨と包丁を提供されている、かまた [&he…
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Vol.004. 東京都「刃物屋 越乃一刀本舗」
「ものづくりのまち」燕三条の刃物を取り扱う 東京の合羽橋にある新潟県燕三条の刃物をメインに扱う刃物専 [&he…
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Vol.003. 埼玉県「プロショップ HOKUTO」
いいモノを豊富に扱う大工道具の専門店 埼玉県行田市にある一品ものの手道具や天然砥石、人造砥石など、い [&he…
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Vol.002. 大阪府「のぼり刃物店」
暖かい雰囲気のある手道具の専門店 親子で大工道具や家庭用刃物を扱うのぼり刃物店2代目店主:林 亮太さ [&he…
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Vol.001. 長崎県「大工道具の曼陀羅屋」
ご夫婦ともに職人でもある販売店 ご夫婦で大工道具の専門店と手造り木製家具の製造販売を行っている大工道 [&he…